Killer-Kartofler
Author: Brian Aagaard Pedersen
Ingredienser
  • 1 kg små, renvaskede kartofler
  • 1 spsk Sambal Olek (chilisauce)
  • 1 spsk sød chilisauce
  • 4 spsk olivenolie
  • 2 spsk friskpresset citronsaft
  • 2 tsk groft salt
Fremgangsmåde
  1. Hæld alle ingredienserne i en ren plastikpose, og miks det rigtig godt sammen. Bred kartoflerne ud i et enkelt lag i en bradepande og hæld resten af sovsen ud over kartoflerne. Sæt kartoflerne i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 20 minutter.
Recipe by aagaardpedersen.dk at https://aagaardpedersen.dk/?p=69