Kejserens livret
Forfatter: Brian Aagaard Pedersen
Opskrift type: Hovedretter
Antal personer: 4
Ingredienser
- 1 ps pasta
- 1 pk bacon
- 1 ds flåede tomater
- 1 boullionterning (hønse)
- ¼ Piskefløde
- Ketchup
- Hvidløgssalt
- evt. maizena til jævning
Fremgangsmåde
- Skær bacon i små tern, rist dem let, drys med lidt hvidløgssalt.
- Hæld tomaterne ved + 1 ds vand, boullionterning, ketchup og fløde.
- Lad det koge, så det bliver lidt tykkere, ellers kan det jævnes.
- Kog pastaen knap færdig i rigeligt vand tilsat olie og salt. Sigt vandet fra og hæld dem i sovsen, og kog dem færdig i 2-3 minutter.