Chilimayo - til kartofler
Forfatter: Brian Aagaard Pedersen
Opskrift type: Tilbehør
Antal personer: 4
Ingredienser
- 2 dl mayonnaise
- 2 dl græsk yoghurt
- 2 tsk Sambal Olek
- 2 spsk Mangochutney
- 2 fed hvidløg
- 1 tsk salt
Fremgangsmåde
- Bland alle ingredienserne sammen – gerne dagen før – og stil mayoen på køl.